קיבוץ הרדוף | אירוח סדנא לליקוט צמחי בר למאכל | תמונות הסדנא והצמחים

איזה כיף לגלות, לזהות, לטעום ולאכול מזון אמיתי.

(קיבוץ הרדוף – שישי – 10/03/17)

הידעתם שזהו המזון אשר אכלו אבות אבותינו מאז ומעולם ובמשך עשרות ומאות אלפי שנים?

הידעתם שגם לנו יש את הזכות ואת ‘החוצפה’ לדרוש את זמינותו של מזון הגדל מעצמו ו’בחינם’?

הידעתם שכל תרבות בהיסטוריה תחילתה בסימון ובשימור הטריטוריה ומקורות המים והתזונה שלה?

איך כולם בוחרים להתעלם מכך שאת המזון הנפלא ביותר, המזין והטעים ביותר אנו נותנים לפרות ובמקום זאת קונים את המזון הנחות, המוגבל וחסר הטריות?

איך אתם מעזים לרכוש חומרי הדברה ולרסס את גינתכם ? האם באמת מפזרים כאן רעלים מהשמיים אשר גורמים לשכחה ולאיבוד תחושת השייכות עד כדי כך שאנו בוחרים לרסס ולהכחיד את כל הטוב והשפע שסביבנו?

איך הרשויות מעזות לרסס את צידי השבילים, חצרות גני הילדים ולמעשה כל שטח ‘פתוח’ שבו גדל מזון אמיתי ובעל ערך רב כל-כך לבני-אדם שצריכים ‘לגלות’ בגיל 70 שמזון כזה מאז ומעולם היה ‘כאן’, אך מבלי שאף אחד טרח לשתף אותם בכך.