המסע לארץ התאנה והפירות הנשכחים בגולן
קהילת המטיילים בארץ השמש, המים והתאנה
הגולן הוא אזור קסום בישראל, שמלא בנופים מרהיבים ובשפע של היסטוריה ותרבות. בין הגבעות הירוקות והנחלים הזורמים, ניתן למצוא בוסתנים עתיקים המוקדשים לגידול פירות שכוללים את התאנה, אחד הפירות המסורתיים והאהובים באזור. במסע הזה, נחקור את עולמם של הפירות הנשכחים בגולן ונפגוש קהילות שמחברות בין מסורת לטבע.
קהילת המטיילים שלנו מזמינה אתכם לחקור את הסודות של הגולן דרך עיניהם של תושבי האזור. נצא למסעות רגליים, בהם נגלה את הבוסתנים העתיקים, נשמע את הסיפורים המרגשים שמאחוריהם, וננסה את הפירות הנדירים שגדלים כאן, כמו התאנה, הרימון, הגפן, השזיף, האגוז, השקד ועוד..
בוסתנים עתיקים
הבוסתנים בגולן נושאים סיפור עשיר של גידול ופיתוח חקלאי. כאן, ייתכן שנמצא תאנים שגדלו במשך מאות שנים, ממש כשם שגדלו אבותינו. הבוסתנים האלה מציעים למטיילים חוויה ייחודית של חיבור עם הטבע. ההליכה בין העצים והקטיף הישיר של פרי מתוק היא חוויה שלא תשכחו.
בוסתנים אלו הם לא רק חקלאות; הם משקפים תרבות שלמה, המספרת על חיים מסורתיים, חקלאות בת קיימא וחיבור לטבע. במהלך הטיולים שלנו, נבקר בבוסתנים ונסביר את חשיבותם לא רק מבחינה אקולוגית אלא גם מבחינה חברתית ותרבותית.
גידול שקדים ותותי עץ ברמת הגולן – גלריית תמונות
התאנה: פרי עם היסטוריה
התאנה נחשבת לאחת מהפירות העתיקים ביותר שגודלו על ידי בני אדם. היא מופיעה בספרי ההיסטוריה והדת, ובתרבויות שונות מסמלת שפע ובריאות. בתרבות המקומית, התאנה מהווה סמל לקשר עם האדמה ולמזון מזין.
גידול רימונים עתיקים ברמת הגולן – גלריית תמונות
פירות נשכחים
במהלך המסע, נבחן גם פירות אחרים שנשכחו עם הזמן, כמו רימונים, גפנים ותותי עץ. כל פרי כזה נושא עמו סיפור ייחודי, וטעמים שלא תמיד מקבלים את ההכרה הראויה להם במטבח המודרני.
גידול גפנים עתיקות ברמת הגולן – גלריית תמונות
גידול שזיפים עתיקים ברמת הגולן – גלריית תמונות
קהילת המטיילים
אחת מהחוויות המיוחדות של ביקור בגולן היא ההיכרות עם קהילות עתיקות, נופים עתיקים ונחלים מרעננים.
בואו לחוות את הארץ שלנו, להתחבר לטבע ולפירות הנשכחים של הגולן. עם כל נשימה ונשימה, תגלו את הקסם של המקום שבו השמש, המים והתאנה נפגשים. הצטרפו אלינו למסע הזה ותהיו חלק מהקהילה שלנו!
המסע לארץ התאנה והפירות הנשכחים בגולן הוא הזדמנות לחוות את יופיו של הטבע ולהתחבר להיסטוריה ולמסורת החקלאית של האזור. זהו מסע של טעמים, צבעים וחוויות שיישארו אתכם הרבה אחרי שהמסע יסתיים. הצטרפו אלינו והרגישו את השמש, המים, והתאנה!
בוסתנים עתיקים וזני מורשת ברמת הגולן – גלריית תמונות