2 כוסות אגוז מלך (כוס = 200 מ"ל)
1 כוס מים קרים
1 כפית כמון גדושה
8-10 שיני שום מאודה מראש (או טרי, תלוי אם אתם רגישים לחריף)
25 מ"ל מיץ לימון (בערך רבע לימון)
חצי כפית גרידת לימון
רבע כפית מלח
הכנה
לטחון הכל בבלנדר ולהגיש.
טיפים
המלצות לתוספות:
צרור פטרוזיליה.
צרור כוסברה.
מומלץ מאוד להחליף את המים או חלק מכמות המים בציר ירקות (או מרק צח קר).
ניתן לטחון יחד עם שומשום, או אגוזים, גרעינים וזרעים נוספים.
מומלץ להוסיף תמר מגולען אחד אם הטחינה יוצאת מרירה מדי.
בתיאבון ולבריאות!
נופש בריאות - חוויה בתנאים אידיאליים לריפוי
תזונה בריאה, תנועה ורוח חיים יוצרים שינוי בריאותי מהיר. חוויה מיוחדת, באווירה מרגיעה המאפשרת תהליכי ניקוי והתחדשות פיזיים ונפשיים.